,歡迎光臨365bet雜志社官方網站！
稿件查詢：
2021年23期
大孔樹脂分離純化柞樹葉總黃酮及其抗氧化活性研究
| 作 者 | 王林美，岳冬梅，孫永欣，馬淑慧，張 波，李樹英 |
| 第一作者 | 王林美 |
| 作者單位 | 遼寧省海洋水產科學研究院，遼寧大連 |
| 卷 號 | 49 |
| 發表年份 | 2021 |
| 發表刊期 | 23 |
| 發表頁面 | 192-197 |
| 關 鍵 字 | 柞樹葉；總黃酮；大孔樹脂；分離純化；抗氧化活性 |
| 摘 要 | ［目的］研究柞樹葉總黃酮的純化工藝及抗氧化活性。［方法］采用靜態吸附與解析的方法，通過比較6種大孔樹脂的吸附和解析性能，優選適宜的大孔樹脂，并優化適合分離柞樹葉總黃酮的解析條件。以VC為對照，對其還原力、DPPH 自由基（DPPH·）和超氧陰離子自由基（O2-·）的清除能力進行研究。［結果］D101型大孔樹脂純化柞樹葉總黃酮吸附與洗脫效果最好，其純化最佳工藝條件為粗提液濃度0.55 mg/mL、上樣流速1.5 mL/min、洗脫劑40%乙醇(V/V)、洗脫流速1.5 mL/min，柞樹葉總黃酮純度可達65.5%；分離純化后柞樹葉總黃酮具有良好的總還原能力以及清除DPPH自由基和抗超氧陰離子自由基活性，其總還原力大于VC的還原力，當質量濃度為0.03 mg/mL時，對DPPH自由基和抗超氧陰離子自由基的清除率分別為85.9%和65.9%。［結論］D101大孔樹脂可用于柞樹葉總黃酮的分離純化，柞樹葉總黃酮具有較強的抗氧化活性。 |
| 附 件 |
大孔樹脂分離純化柞樹葉總黃酮及其抗氧化活性研究
|
| 注：若需下載，請右鍵單擊另存 |
- 上一篇： 微波輔助法提取潮州柑橘皮中總黃酮的工藝研究
- 下一篇： 不同復烤方式對片煙理化特性的影響
