2018年27期

市售鮮牛奶中金黃色葡萄球菌的分離鑒定及耐藥性分析

作  者 高璇
第一作者 高璇
作者單位 烏魯木齊市米東區農產品質量安全檢測中心,新疆烏魯木齊
卷  號 46
發表年份 2018
發表刊期 27
發表頁面 173-175
關  鍵  字 牛奶;金黃色葡萄球菌;分離鑒定;耐藥性,
摘  要 [目的]通過對石河子地區市售鮮牛奶中金黃色葡萄球菌的分離鑒定及耐藥性的分析,評估該區域鮮牛奶的安全性。[方法]采用稀釋涂平板法分離金黃色葡萄球菌,結合接觸酶、兔血漿凝固酶試驗,nuc基因擴增,16S rRNA基因測序進行鑒定。同時,選用K-B紙片法測定分離菌株的耐藥性。[結果]從10份樣品中分離得到金黃色葡萄球菌16株。其中,47.8%的菌株表現為多重耐藥,12株金黃色葡萄球菌對頭孢他啶具有耐藥性。[結論]樣品中金黃色葡萄球菌多重耐藥性嚴重,應該采取相應的措施加以監管。
附  件 市售鮮牛奶中金黃色葡萄球菌的分離鑒定及耐藥性分析
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