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2016年12期
運用多維價值理論評價引種黃金果獼猴桃果實品質
| 作 者 | 吳亞楠，劉婷，劉惠民 |
| 第一作者 | 吳亞楠 |
| 作者單位 | 西南林業大學，云南昆明 |
| 卷 號 | 44 |
| 發表年份 | 2016 |
| 發表刊期 | 12 |
| 發表頁面 | 111-113 |
| 關 鍵 字 | 多維價值理論；果實品質；比較分析；評價, |
| 摘 要 | ［目的］研究引種黃金果獼猴桃的果實品質差異，為黃金果獼猴桃的品種改良和優良品種選育提供參考。［方法］以引種黃金果獼猴桃果實的單果重以及可溶性固形物、可溶性總糖、可滴定酸和VC含量等指標作為評價目標，采用“合理-滿意度”和多維價值理論合并規則進行綜合比較分析。［結果］試驗表明，黃金果獼猴桃果實品質差異明顯，供試品種編號15的果實VC和可滴定酸含量最高；編號5的果實可溶性固形物含量最高；編號19的果實單果重最大，總糖含量最高，糖酸比最大。合成合理滿意度最高的是19號品種，最低的是11號品種。［結論］引種的黃金果獼猴桃中19號品質最好，適宜推廣。 |
| 附 件 |
運用多維價值理論評價引種黃金果獼猴桃果實品質
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