2016年12期

分級挑選對云南上等煙葉可用性的影響

作  者 陳長清,劉曉暉,呂 喬,陳必春,暢曉淵
第一作者 陳長清
作者單位 深圳煙草工業有限責任公司技術中心,廣東深圳
卷  號 44
發表年份 2016
發表刊期 12
發表頁面 114-116
關  鍵  字 分級挑選;等級合格率;化學成分;香味成分;感官質量;可用性,
摘  要 [目的]分析分級挑選對煙葉等級合格率和煙葉質量的影響,為提高煙葉原料保障水平及滿足卷煙配方需求提供技術支持。[方法]對分級挑選的云南上等煙葉與未分級挑選的云南上等煙葉在等級合格率、化學成分、中性香味成分、感官質量等方面進行對比分析。[結果]分析顯示,經過分級挑選的云南上等煙葉在等級合格率、化學成分、中性香味成分、感官質量方面均有不同程度地提高。[結論]分級挑選對煙葉的工業可用性有明顯的改善作用。
附  件 分級挑選對云南上等煙葉可用性的影響
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