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2015年31期
避雨栽培下“鳳丹白”籽油提取及理化指標分析
| 作 者 | 馬廣瑩，鄒清成，劉慧春，朱開元，史小華，張加強，詹菁 |
| 第一作者 | 馬廣瑩 |
| 作者單位 | 浙江省蕭山棉麻研究所，浙江杭州 |
| 卷 號 | 43 |
| 發表年份 | 2015 |
| 發表刊期 | 31 |
| 發表頁面 | 200-201,203 |
| 關 鍵 字 | 牡丹；籽油；理化指標；分析 |
| 摘 要 |
［目的］為在江南濕熱地區推廣種植油用牡丹，采用避雨栽培地區模式對“鳳丹白”品種進行試種，采收種子并進行籽油提取和指標測定，比較其與正常露地栽培指標異同。［方法］在杭州海涂圍墾地區采用全年避雨栽培“鳳丹白”品種的油用牡丹，收獲種子后亞臨界萃取法獲得籽油，測試該種植模式下含油量、主要特征指標、主要脂肪酸含量、主要理化性質等的數據，通過與露天栽培下的該品種相關指標的比較分析，明確保護地種植下油用牡丹的籽油品質。［結果］避雨栽培下，“鳳丹白”長勢良好，籽油綜合品質與露地產籽油沒有顯著差異。［結論］研究可為今后在江南濕熱地區推廣種植油用牡丹提供重要參考依據。 |
| 附 件 |
避雨栽培下“鳳丹白”籽油提取及理化指標分析
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