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2015年30期
我國食品安全科普現狀與對策建議
| 作 者 | 劉旻璋，朱培武 |
| 第一作者 | 劉旻璋 |
| 作者單位 | 中國計量學院標準化學院，浙江杭州 |
| 卷 號 | 43 |
| 發表年份 | 2015 |
| 發表刊期 | 30 |
| 發表頁面 | 321-323 |
| 關 鍵 字 | 食品安全；科普工作；對策 |
| 摘 要 |
通過文獻研究、調研訪談對我國食品安全科普工作的現狀與問題進行了深入分析，并對比和借鑒歐盟、美國與日本有關食品安全科普工作的先進經驗，為我國食品安全科普工作提出恰當的對策建議。對策主要有：政府應當完善科普規劃、實行透明化監管，社會各界要提升統一化認識，媒體應該避免片面化宣傳，民眾應該以科學的態度對待信息，研究部門要加大投入、推進公益化發展。 |
| 附 件 |
我國食品安全科普現狀與對策建議
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