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2015年24期
《轉基因技術在食品中的應用》一節的辯論法課堂教學探究
| 作 者 | 張金葉 |
| 第一作者 | 張金葉 |
| 作者單位 | 重慶師范大學動物生物學重慶市重點實驗室，重慶 |
| 卷 號 | 43 |
| 發表年份 | 2015 |
| 發表刊期 | 24 |
| 發表頁面 | 362-363 |
| 關 鍵 字 | 轉基因食品；辯論法；課堂教學 |
| 摘 要 |
為激發學生主動學習的積極性，獲得良好的教學效果，采用辯論式教學法開展了關于轉基因食品的課堂辯論。通過辯論賽的準備過程，學生廣泛查閱課本外的大量相關文獻，并主動與相關專業老師深入交流，全面深刻了解了轉基因技術在食品中應用的歷史、現狀和未來發展趨勢，極大地激發了學生通過主動學習獲得相關知識的積極性，并掌握了相關學習方法。總之，通過課堂辯論式教學法，培養了學生學習的主動性，提高了科學素養，是一種素質教育。 |
| 附 件 |
《轉基因技術在食品中的應用》一節的辯論法課堂教學探究
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