稿件查詢：
2013年27期
基于APT和模糊數學的黑龍江省綠色食品全過程質量評價體系研究
| 作 者 | 劉北林，榮佳楠 |
| 第一作者 | 劉北林 |
| 作者單位 | 黑龍江省委巡視組，黑龍江哈爾濱 |
| 卷 號 | 41 |
| 發表年份 | 2013 |
| 發表刊期 | 27 |
| 發表頁面 | 11129-11131 |
| 關 鍵 字 | 綠色食品；全過程；質量評價體系 |
| 摘 要 |
黑龍江省綠色食品產業是黑龍江經濟發展的重要部分，因此建立黑龍江省綠色食品全過程的質量評價體系，能為黑龍江省的經濟發展帶來巨大動力。從綠色食品的產地環境、種植條件及綠色食品的加工、包裝和運輸等環節對其質量評價進行研究。首先建立了黑龍江省綠色食品質量評價指標體系,然后應用層次分析法（AHP）測定影響因素的權重，并采用模糊綜合評判法對黑龍江省綠色食品質量進行評價，最后以黑龍江省慶安縣綠色食品生產為例，應用所建立的模糊綜合評價模型進行評價，其綜合評價所屬等級是良好。 |
| 附 件 |
基于APT和模糊數學的黑龍江省綠色食品全過程質量評價體系研究
|
| 注：若需下載，請右鍵單擊另存 |
- 上一篇： 活性乳酸菌米乳飲料的工藝研究
- 下一篇： 煙葉烘烤工場“烘烤·分級·收購·成包”一體化收購模式研究
