2018年26期

食品營銷學課程的教學改革探討

作  者 張新紅,徐濤,李菁,張軼,王儲炎
第一作者 張新紅
作者單位 合肥學院生物與環境工程系,安徽合肥
卷  號 46
發表年份 2018
發表刊期 26
發表頁面 223-225
關  鍵  字 食品營銷學;教學方法;教學改革;考核方式,
摘  要 分析了目前食品營銷學課程教學中存在的問題,并對其教學方式及考核方式進行了改革,旨在為提高食品營銷學課程的有效性與實用性提供參考。
附  件 食品營銷學課程的教學改革探討
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