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2018年24期
紅樹莓的功能活性成分及其藥理作用研究進展
| 作 者 | 張瑞婷，夏偉，張述仁，李乃鵬，趙雅琳，海娟 |
| 第一作者 | 張瑞婷 |
| 作者單位 | 青島中仁保健品科技有限公司研發中心，山東青島 |
| 卷 號 | 46 |
| 發表年份 | 2018 |
| 發表刊期 | 24 |
| 發表頁面 | 13-15 |
| 關 鍵 字 | 紅樹莓;功能活性成分;藥理作用, |
| 摘 要 | 紅樹莓有“黃金水果”的譽稱，包含多種營養活性成分，具有抗氧化、抗菌、抗炎、免疫調節、抗腫瘤、降血壓、降血糖、降血脂、抑制肥胖、美膚等多種藥效和保健功能。通過查閱大量文獻，介紹紅樹莓的功能活性成分及其藥理作用的研究狀況。 |
| 附 件 |
紅樹莓的功能活性成分及其藥理作用研究進展
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