作 者 | 趙立艷,劉燕 |
第一作者 | 趙立艷 |
作者單位 | 南京農業大學,江蘇南京 |
卷 號 | 46 |
發表年份 | 2018 |
發表刊期 | 1 |
發表頁面 | 224-226 |
關 鍵 字 | 食品加工與安全;專業學位;實踐基地, |
摘 要 | 構建具有南京農業大學特色并且適合學校食品加工與安全專業發展的多維實踐基地模式是貫徹以人才培養為目標、以人才質量為保障、以服務地方經濟為宗旨等教育理念的重要體現。結合學校食品加工與安全專業培養方案,在現有實踐教學環節基礎上,提出的該專業“三維四層次”實踐教學模式,是培養具有創新意識和解決實際問題的能力、具有良好的職業素養的高層次工程技術和工程管理應用復合型專門人才的有效途徑。 |
附 件 | 農科特色專業學位實踐基地模式構建 |
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