作 者 | 張保全,典瑞麗,周炎,崔慶偉,樊獻玲,張欣惠 |
第一作者 | 張保全 |
作者單位 | 浙江中煙工業有限責任公司,浙江杭州 |
卷 號 | 44 |
發表年份 | 2016 |
發表刊期 | 2 |
發表頁面 | 55-57 |
關 鍵 字 | 煙葉烘烤;成熟度;外觀質量;感官質量, |
摘 要 | [目的]探究適合瀏陽煙葉烘烤的煙葉成熟度,以規范瀏陽煙葉成熟采收標準。[方法]以當地主栽烤煙品種G80為材料,在煙箱和煙夾2種裝煙方式下分別將中部葉設置提前采收、常規采收、推遲采收3個處理,在烤前、烤中、烤后取樣測定其淀粉含量,并取烤后樣進行外觀和感官質量評價。[結果]煙夾常規采收煙葉綜合質量最高,提前采收煙葉綜合質量最差。煙箱常規采收外觀質量較好,推遲7 d采收感官質量最佳。[結論]按現行收購標準,煙葉常規采收能夠較大程度上保證其經濟效益。 |
附 件 |
采收成熟度對中部葉密集烘烤效果的影響![]() |
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