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2015年28期
我國食用菌地理標志產品保護現狀分析
| 作 者 | 饒璐珊，葉銀鵬 |
| 第一作者 | 饒璐珊 |
| 作者單位 | 龍泉市農業局，浙江龍泉 |
| 卷 號 | 43 |
| 發表年份 | 2015 |
| 發表刊期 | 28 |
| 發表頁面 | 303-305，326 |
| 關 鍵 字 | 食用菌；地理標志；產品保護 |
| 摘 要 |
介紹了國內地理標志產品保護制度的概況，從食用菌產業規模、地理標志保護產品批受情況、品質特征闡述了我國食用菌類地理標志產品的保護現狀。分析了食用菌產品產地環境、栽培原料、生產加工方式三方面地理標志保護核心要素。探討了食用菌類地理標志產品保護中存在的四方面問題，包括政府監管力度不足、地理標志產品專用標志使用不夠、標準化工作不全面、保護制度不完善。 |
| 附 件 |
我國食用菌地理標志產品保護現狀分析
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