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2014年32期
一株煙堿降解菌的選育及其應用研究
| 作 者 | 雷超，郭東東，趙佳福，鄧振山 |
| 第一作者 | 雷超 |
| 作者單位 | 陜西省甘泉縣高級中學，陜西甘泉 |
| 卷 號 | 42 |
| 發表年份 | 2014 |
| 發表刊期 | 32 |
| 發表頁面 | 11483-11484,11507 |
| 關 鍵 字 | 煙堿降解菌；粗酶液；煙草發酵 |
| 摘 要 |
［目的］尋求有效降低煙草中煙堿含量的方法。［方法］ 從延安卷煙廠發酵裝置的廢水中分離純化出1株高效降解煙堿的細菌,并利用該菌制成的粗酶液作用于某等級煙葉,考察其是否可以降低煙堿含量,改善煙葉品質。［結果］利用含有煙堿的選擇培養基共分離純化出71株能夠分解利用煙堿的細菌,其中W9菌分解能力最強，降解試驗表明，該菌在煙堿含量1.4%左右的煙堿水提液里經16 h搖床培養，煙堿可被完全降解。將該菌的粗酶液噴施在煙葉上,經數天室內發酵后,評吸結果表明，刺激性、勁頭明顯降低,抽吸品質得到明顯改善。［結論］研究表明，該菌在降煙堿含量及改善煙葉品質方面具有一定的應用前景。 |
| 附 件 |
一株煙堿降解菌的選育及其應用研究
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