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2013年36期
一株產酯酶中度嗜鹽菌的篩選及酶學性質的研究
| 作 者 | 申玉鳳，張杰，張映，王嬌，熊文，趙喜云 |
| 第一作者 | 申玉鳳 |
| 作者單位 | 東北林業大學生命科學學院，黑龍江哈爾濱 |
| 卷 號 | 41 |
| 發表年份 | 2013 |
| 發表刊期 | 36 |
| 發表頁面 | 13840-13842 |
| 關 鍵 字 | 中度嗜鹽菌；酯酶；分離；鑒定；酶學性質 |
| 摘 要 |
［目的］ 研究大慶采油廠附近鹽堿地產酯酶的中度嗜鹽菌菌株的形態和生理生化特點及其所產胞外酯酶的性質。 ［方法］利用平板篩選法分離得到一株產酯酶中度嗜鹽菌，對其進行形態、生理生化和分子水平的鑒定,并對其產生的酯酶的部分酶學性質進行研究。［結果］初步判斷產酯酶的菌株Z01為Gracilibacillus saliphilus strain YIM 91119；對酯酶粗酶液酶學性質的研究結果顯示其最適反應溫度為45 ℃，最適反應pH為8.5，酶反應最適NaCl濃度為10%；所產酯酶在50 ℃以下時穩定性好，對pH的堿耐受性好，對小于15%濃度的鹽溶液耐性較好。［結論］分離得到了一株產酯酶活性較高的中度嗜鹽菌。 |
| 附 件 |
一株產酯酶中度嗜鹽菌的篩選及酶學性質的研究
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