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2013年18期
山黃皮果總黃酮體外清除自由基活性研究
| 作 者 | 梁云貞，韋方立，黃秋嬋 |
| 第一作者 | 梁云貞 |
| 作者單位 | 廣西民族師范學院化學與生物工程系，廣西崇左 |
| 卷 號 | 41 |
| 發表年份 | 2013 |
| 發表刊期 | 18 |
| 發表頁面 | 7773-7774，7860 |
| 關 鍵 字 | 山黃皮果；黃酮；清除自由基 |
| 摘 要 |
［目的］研究山黃皮果總黃酮體外清除自由基的活性。［方法］采用Fenton（鄰二氮菲）法和鄰苯三酚自氧化法（325 nm）評價山黃皮果總黃酮體外清除自由基活性，以Vit C為陽性對照品。［結果］山黃皮果總黃酮清除羥自由基和超氧陰離子自由基的EC50分別為58.7和23.5 μg/ml，Vit C清除羥自由基和超氧陰離子自由基的EC50分別是128.8和77.6 μg/ml，表明山黃皮果總黃酮的清除能力比Vit C強。［結論］山黃皮果總黃酮具有較強的體外清除自由基能力，是一種天然有效的自由基清除劑。 |
| 附 件 |
山黃皮果總黃酮體外清除自由基活性研究
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