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2023年11期
基于QuEChERS-超臨界流體色譜-串聯質譜法的茶葉中甲胺磷及乙酰甲胺磷對映體拆分及定量
| 作 者 | 王麗 |
| 第一作者 | 王麗 |
| 作者單位 | 北京市食品檢驗研究院（北京市食品安全監控和風險評估中心），北京 |
| 卷 號 | 51 |
| 發表年份 | 2023 |
| 發表刊期 | 11 |
| 發表頁面 | 156-162, 170 |
| 關 鍵 字 | QuEChERS；超臨界流體色譜-串聯質譜；茶葉；甲胺磷；乙酰甲胺磷；對映異構體 |
| 摘 要 | 采用QuEChERS法提取，在以Chiral-Pak IC-3為色譜柱的超臨界流體色譜上拆分，大氣壓化學電離后串聯四極桿質譜法測定。結果表明，茶葉中(+)-甲胺磷、(+)-乙酰甲胺磷的檢出限為5 μg/kg，定量限為10 μg/kg，平均回收率為70.53%~110.61%，相對標準偏差（RSD）為2.92%~13.30%。該方法能夠有效拆分和定量甲胺磷和乙酰甲胺磷對映異構體。 |
| 附 件 |
基于QuEChERS-超臨界流體色譜-串聯質譜法的茶葉中甲胺磷及乙酰甲胺磷對映體拆分及定量
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