2022年24期

UPLC-MS/MS測定畜禽肉中利巴韋林藥物與β-受體激動劑殘留量

作  者 文娜,毛瓊玲,左書瑞,陳國通
第一作者 文娜
作者單位 新疆維吾爾自治區分析測試研究院,新疆烏魯木齊
卷  號 50
發表年份 2022
發表刊期 24
發表頁面 199-203
關  鍵  字 畜禽肉;利巴韋林;β-受體激動劑;殘留量;UPLC-MS/MS
摘  要 [目的]建立利巴韋林與β-受體激動劑的UPLC-MS/MS檢測方法,提高食品檢測人員檢測效率。[方法]被測樣品中的利巴韋林與β-受體激動劑用β-鹽酸葡萄糖醛苷酶/芳基硫酸酯酶酶解,用高氯酸調節pH,沉淀蛋白后離心,上清液用異丙醇-乙酸乙酯提取,經固相萃取柱凈化,以甲酸/水-甲醇溶液為流動相,采用電〖JP3〗噴霧電離離子源在正離子模式下檢測。[結果]該方法利巴韋林在1~100 μg/kg〖JP2〗線性關系良好(R2>0.999);9種受體激動劑在0.25~50.00 μg/kg線性關系良好(R2>0.999)。利巴韋林在禽肉及畜肉中的檢出限均為1.0 μg/kg,9種受體激動劑的檢出限均為0.25 μg/kg,回收率在84.6%~108.0%,RSD為1.6%~5.2%。[結論]該方法可以將利巴韋林與β-受體激動劑同時檢測,檢出限達到要求,可用于各種畜禽肉中利巴韋林與β-受體激動劑殘留量的定量檢測,節省檢測成本,提高效率。
附  件 UPLC-MS/MS測定畜禽肉中利巴韋林藥物與β-受體激動劑殘留量
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