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2022年14期
硒化氨基多糖對黑鯛脾臟代謝物的影響
| 作 者 | 周秀錦，江曉瓊，邵宏宏，張靜，冷向陽，楊會成 |
| 第一作者 | 周秀錦 |
| 作者單位 | 舟山海關綜合技術服務中心，浙江舟山 |
| 卷 號 | 50 |
| 發表年份 | 2022 |
| 發表刊期 | 14 |
| 發表頁面 | 81-86, 91 |
| 關 鍵 字 | 超高效液相色譜-飛行時間質譜聯用技術；非靶向代謝組學；黑鯛；硒化氨基多糖；免疫調節 |
| 摘 要 | 通過研究飼喂硒化氨基多糖后黑鯛脾臟代謝物的變化，探討其免疫調節機制。對照組未添加硒化氨基多糖，試驗組飼喂添加硒化氨基多糖的飼料，采用超高效液相色譜-飛行時間質譜聯用技術(UPLC-QTOF-MS)，結合XCMSplus軟件、高分辨二級數據庫對副溶血弧菌攻毒48和96 h時黑鯛脾臟內源性代謝物進行了非靶向代謝組學分析，篩選出潛在的脾臟內源性生物標志物。通過MetaboAnalyst 4.0網站進行相關代謝通路分析，揭示硒化氨基多糖調節脾臟免疫的潛在機制。結果表明，黑鯛脾臟在副溶血弧菌攻毒48和96 h時，分別有存在顯著差異的31和36種潛在生物標志物，指向了8和10條代謝通路（P<0.05）。硒化氨基多糖通過多條代謝通路增強了黑鯛脾臟的自身免疫機能。該研究結果為闡明硒化氨基多糖的免疫增強機制和合理開發免疫增強劑提供了科學依據。 |
| 附 件 |
硒化氨基多糖對黑鯛脾臟代謝物的影響
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