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2022年09期
以玉米秸稈為基質的微生物發酵產多糖的工藝優化
| 作 者 | 王雯雯，吳金皎，楊曉林，李艷紅，馮炘，解玉紅 |
| 第一作者 | 王雯雯 |
| 作者單位 | 天津理工大學環境科學與安全工程學院，天津 |
| 卷 號 | 50 |
| 發表年份 | 2022 |
| 發表刊期 | 9 |
| 發表頁面 | 194-197 |
| 關 鍵 字 | 玉米秸稈；多糖；微生物；生產條件；工藝優化 |
| 摘 要 | 以玉米秸稈為底物，通過培養3株放線菌組成的7#菌群來發酵生產多糖。采用乙醇沉淀法對玉米秸稈發酵后的水溶性多糖進行了分離，并利用Minitab 15對7#菌群降解玉米秸稈的發酵工藝進行優化設計和分析。結果表明，7#菌群培養后多糖含量增加了677.54 mg/L，并隨培養時間呈上升趨勢。培養時間和秸稈量對多糖含量有顯著影響，培養時間12 d、秸稈量50.4 g/L時多糖含量的最佳值為2 146.90 mg/L。 |
| 附 件 |
以玉米秸稈為基質的微生物發酵產多糖的工藝優化
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