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2021年22期
黃色蝴蝶蘭平面干燥花壓制干燥方法研究
| 作 者 | 陳 霞，鐘建民，曹玉嬋，王 晶，張芮婕，楊 柳 |
| 第一作者 | 陳 霞 |
| 作者單位 | 云南林業職業技術學院， 云南昆明 |
| 卷 號 | 49 |
| 發表年份 | 2021 |
| 發表刊期 | 22 |
| 發表頁面 | 180-183 |
| 關 鍵 字 | 蝴蝶蘭；平面干燥花；壓制干燥；失水率；干燥效果 |
| 摘 要 | 利用微波干燥法、干燥板常溫干燥法和恒溫干燥箱干燥法對黃色蝴蝶蘭（Phalaenopsis Taida Smile）平面干燥花的壓制干燥進行了對比分析，結果表明：微波干燥處理適宜選中溫火，每次處理時間為20 s，效果最佳。花朵大小是處理次數的主要依據，中等大小花朵處理次數為10次，小型花朵為8次。在干燥板常溫干燥處理中重力最好控制在3.0~4.0 kg。長時間加溫干燥容易生成醌，使得黃色蝴蝶蘭花瓣發黑發褐。 |
| 附 件 |
黃色蝴蝶蘭平面干燥花壓制干燥方法研究
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