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2021年20期
微噴灌水技術對葡萄品質的影響
| 作 者 | 花永輝 |
| 第一作者 | 花永輝 |
| 作者單位 | 新疆水利水電科學研究院，新疆烏魯木齊 |
| 卷 號 | 49 |
| 發表年份 | 2021 |
| 發表刊期 | 20 |
| 發表頁面 | 213-216,219 |
| 關 鍵 字 | 葡萄；微噴灌水技術；彌霧調控；果實品質 |
| 摘 要 | 采用微噴灌水技術，通過監測不同時間間隔彌霧調控處理下葡萄園溫度、濕度、果實品質等指標變化情況，結果顯示，通過彌霧調控可調節葡萄園微環境溫濕度，其中平均溫度差比對照處理低0.8～1.1 ℃，平均濕度比對照處理高5.0%～6.8%。在葡萄果實品質表現上，WP1（每天噴水1 h）、WP2（隔1 d噴水2 h）、WP3（隔2 d噴水3 h）和CK（常規滴灌）處理可溶性固形物含量分別為21.5%、19.8%、20.1%和19.1%，總糖含量分別為19.1%、19.3%、18.2%和17.5%，總酸含量分別為46.8、48.6、47.2和48.7 g/L，VC含量分別為2.8、3.0、2.4、2.1 μg/g，同時，彌霧調控處理果粒重分別高出CK處理0.25、0.24、0.16 g。表明在葡萄果實生長關鍵期，采用架下彌霧調控技術，每天噴水1 h或每隔1 d噴水2 h，有利于提高葡萄果實品質。 |
| 附 件 |
微噴灌水技術對葡萄品質的影響
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