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2021年10期
白玉菇酸性磷酸酯酶的分離純化及酶學性質研究
| 作 者 | 張蕾，張航 |
| 第一作者 | 張蕾 |
| 作者單位 | 徐匯中學，上海 |
| 卷 號 | 49 |
| 發表年份 | 2021 |
| 發表刊期 | 10 |
| 發表頁面 | 白玉菇酸性磷酸酯酶的分離純化及酶學性質研究 |
| 關 鍵 字 | 白玉菇；酸性磷酸酯酶；分離純化；動力學特性；酶活性 |
| 摘 要 | ［目的］對白玉菇酸性磷酸酯酶進行分離純化，并研究其酶學性質。［方法］以白玉菇為材料提取酸性磷酸酯酶（ACPase，EC.3.1.3.2），進一步將原酶液鹽析、層析2種常用的蛋白純化技術，分離得到酸性磷酸酯酶，并對該酶的酶學性質進行研究。［結果］…… |
| 附 件 |
白玉菇酸性磷酸酯酶的分離純化及酶學性質研究
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