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2019年01期
基于品牌導向的阿根廷煙葉質量風格特色評價
| 作 者 | 錢建財，田震，郭曉東，張天兵，毛文龍，饒先立，付金存 |
| 第一作者 | 錢建財 |
| 作者單位 | 江蘇中煙工業有限責任公司技術中心，江蘇南京 |
| 卷 號 | 47 |
| 發表年份 | 2019 |
| 發表刊期 | 1 |
| 發表頁面 | 205-208 |
| 關 鍵 字 | 阿根廷煙葉；風格特色；感官質量；效果測度方法 |
| 摘 要 | ［目的］為挖掘阿根廷煙葉原料使用價值，增強“蘇產煙”卷煙品牌的工業可用性。［方法］以40個在庫阿根廷煙葉樣品為材料，采用效果測度方法，開展阿根廷SALTA和JUJUY 2個省份、不同部位、不同等級之間的煙葉質量風格特色評價。［結果］阿根廷煙葉屬于濃香型煙葉，以干草香、焦甜香、焦香為主要香韻，不同省份、部位、等級之間煙葉感官質量均存在一定差異。［結論］該研究為進口煙葉品質特色化水平和原料保障能力的提高提供依據。 |
| 附 件 |
基于品牌導向的阿根廷煙葉質量風格特色評價
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