2018年31期

龍膽草抗氧化活性和總黃酮含量測定研究

作  者 李培源,霍麗妮,賈智若,盧澄生
第一作者 李培源
作者單位 廣西中醫藥大學藥學院,廣西南寧
卷  號 46
發表年份 2018
發表刊期 31
發表頁面 182-183
關  鍵  字 龍膽草;DPPH;還原能力;抗氧化;總黃酮含量,
摘  要 [目的]探討龍膽草3種提取物的抗氧化活性,并測定其總黃酮含量,研究其抗氧化活性和總黃酮含量之間的關系。[方法]采用乙醇、丙酮和乙酸乙酯3種溶劑,得到龍膽草3種提取物。采用DPPH自由基體系、還原能力體系評估提取物的抗氧化能力,測定其總黃酮含量,并探討其抗氧化活性-總黃酮含量之間的關系。[結果]龍膽草提取物具有優異的抗氧化性能,總黃酮含量高的提取物具有更強的抗氧化能力。[結論]龍膽草可作為潛在的天然抗氧化劑進行開發和利用。
附  件 龍膽草抗氧化活性和總黃酮含量測定研究
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