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2018年30期
熱處理對14種抗菌藥物抗菌活性的影響
| 作 者 | 孫德祥，張子涵，陶敏慧，馬倩倩，魯子怡，吳敏，魏澤能，蔣軍，彭開松 |
| 第一作者 | 孫德祥 |
| 作者單位 | 安徽省水產技術推廣總站，安徽合肥 |
| 卷 號 | 46 |
| 發表年份 | 2018 |
| 發表刊期 | 30 |
| 發表頁面 | 96-98,101 |
| 關 鍵 字 | 抗菌藥物；最小抑菌濃度；熱穩定；微量肉湯稀釋法, |
| 摘 要 | ［目的］弄清14種抗菌藥物的熱穩定性，初步評估其耐受漁用藥餌制作中熱處理的能力。［方法］ 以大腸桿菌、嗜水氣單胞菌、凡隆氣單胞菌凡隆生物型、凡隆氣單胞菌溫和生物型、豚鼠氣單胞菌和殺鮭氣單胞菌為測試菌，以恩諾沙星、鹽酸環丙沙星、氨芐西林鈉、氟苯尼考、硫酸新霉素、磺胺間甲氧嘧啶、磺胺嘧啶、磺胺甲噁唑、磺胺二甲嘧啶、硫氰酸紅霉素、交沙霉素、鹽酸多西環素、鹽酸土霉素、甲砜霉素為測試藥物，采用微量肉湯稀釋法測定熱處理對最小抑菌濃度測定值的影響。 ［結果］除氨芐西林外，90 ℃處理10 min或30 min對其他13種抗菌藥物的MIC值基本無影響或者影響很小；但100 ℃ 10 min處理會導致這些抗菌藥物喪失抗菌活性。［結論］采用傳統環模制粒加工硬顆粒藥餌對上述14種抗菌藥物的抗菌活性影響較小。 |
| 附 件 |
熱處理對14種抗菌藥物抗菌活性的影響
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