2018年08期

一株產脂肪酶芽胞桿菌菌株SJXYZ的鑒定

作  者 陳亮,陳明霞,李和陽
第一作者 陳亮
作者單位 華僑大學化工學院,福建廈門
卷  號 46
發表年份 2018
發表刊期 8
發表頁面 108-109,117
關  鍵  字 芽胞桿菌;菌種鑒定;脂肪酶,
摘  要 [目的]對分離自市售高溫滅菌牛奶的產脂肪酶菌株SJXYZ進行鑒定。[方法]通過16S rRNA基因序列及系統發育樹分析、形態觀察和生理生化特性分析,對菌株SJXYZ生物學特性進行初步鑒定。[結果]16S rRNA基因序列分析顯示該菌株屬于芽胞桿菌屬(Bacillus),與B.altitudinis 41KF2bT(高地芽胞桿菌)、B.xiamenensis HYC-10T(廈門芽胞桿菌)、B.safensis FO-36bT(沙福芽胞桿菌)、B.zhangzhouensis DW5-4T(漳州芽胞桿菌)、B.australimaris NH7I_1T(南海芽胞桿菌)和B.pumilus ATCC 7061T(短小芽胞桿菌)相似度皆為97%以上。系統發育分析顯示,該菌株與B.altitudinis 41KF2bT親緣關系最近,但形成獨立的進化分支,無法歸入已知物種。菌株SJXYZ為革蘭氏陽性,直桿狀,運動性,最適溫度為30~35 ℃,適宜pH為5~9,適宜鹽度(NaCl)為0%~5%;產脂肪酶,不產纖維素酶、淀粉酶、蛋白酶;對氨芐西林(10 μg)、慶大霉素(10 μg)、氟哌酸(10 μg)、頭孢唑啉(30 μg)、四環素(30 μg)、頭孢噻吩(30 μg)、鏈霉素(10 μg)敏感。所測特性與B.altitudinis 41KF2bT有較大的差異。[結論]菌株SJXYZ可能為新的物種,暫命名為Bacillus sp.SJXYZ。
附  件 一株產脂肪酶芽胞桿菌菌株SJXYZ的鑒定
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