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2017年36期
消毒前后孵化室空氣中沙門氏菌和大腸桿菌污染情況監測
| 作 者 | 方志,張丹俊,沈學懷,戴銀,劉雪蘭,王勝永 |
| 第一作者 | 方志 |
| 作者單位 | 安徽農業大學，安徽合肥 |
| 卷 號 | 45 |
| 發表年份 | 2017 |
| 發表刊期 | 36 |
| 發表頁面 | 75-79 |
| 關 鍵 字 | 消毒；孵化室；空氣；沙門氏菌；大腸桿菌；監測, |
| 摘 要 | ［目的］通過對安徽某大型種雞孵化場在消毒前后孵化室空氣中沙門氏菌和大腸桿菌污染情況的監測，評估該孵化場的消毒程序、消毒劑選擇和使用方法的可行性和實際效果。［方法］采用平板暴露自然沉降法，選用麥康凱培養基為選擇性采樣培養基，SS培養基為沙門氏菌的進一步鑒別培養基，對分離菌進行革蘭氏染色、鏡檢，并對3種不同消毒劑消毒和未消毒時孵化室空氣中的細菌數及孵化出雛時的健雛率進行比較。［結果］連續2 d未消毒，孵化室各功能區即可檢測到沙門氏菌和大腸桿菌，且數量隨未消毒時間的延長而增多；分別使用安立消、過氧乙酸、聚維酮碘3種消毒劑任一種連續消毒2 d后，孵化室空氣中的沙門氏菌和大腸桿菌數量均降為0，健雛率較未消毒時明顯提高。［結論］安立消、過氧乙酸、聚維酮碘3種消毒劑在選擇正確的稀釋濃度、消毒方法和消毒程序后，可以有效殺滅孵化室空氣中的沙門氏菌和大腸桿菌，建議作為孵化室消毒的首選消毒劑交替選用。 |
| 附 件 |
消毒前后孵化室空氣中沙門氏菌和大腸桿菌污染情況監測
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