2017年35期

昆蟲中藥五谷蟲的養殖以及抗菌活性研究

作  者 薛雪,汪金燕,楊得坡
第一作者 薛雪
作者單位 廣東食品藥品職業學院,廣東廣州
卷  號 45
發表年份 2017
發表刊期 35
發表頁面 119-121
關  鍵  字 五谷蟲;大頭金蠅;養殖;抗菌活性,
摘  要 [目的]研究五谷蟲油脂抗菌活性。[方法]用8種不同類型配比的飼料養殖得到不同五谷蟲并烘干得到其干體,然后用索氏提取法分別提取得到不同種類五谷蟲油脂,并用紙片擴散法對這8種油進行抗菌活性研究。[結果]用餐廚熟食飼養蠅蛆不僅成本低,且最終得到的油脂具有較好的抗菌作用,其對大腸桿菌有抑菌效果;而其余的油對大腸桿菌、枯草桿菌及金黃色葡萄球菌均無明顯抑菌效果。[結論]用餐廚熟食飼養的五谷蟲提取得到的油脂對大腸桿菌具有抑菌效果,從而為五谷蟲的研究利用展示了新的方向。
附  件 昆蟲中藥五谷蟲的養殖以及抗菌活性研究
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