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2017年24期
玉米須黃酮研究進展
| 作 者 | 陳雅妮，李瓊，任順成 |
| 第一作者 | 陳雅妮 |
| 作者單位 | 茅臺學院食品科學與工程系，貴州仁懷 |
| 卷 號 | 45 |
| 發表年份 | 2017 |
| 發表刊期 | 24 |
| 發表頁面 | 131-133，139 |
| 關 鍵 字 | 玉米須；黃酮；提取方法；藥理功效, |
| 摘 要 | 玉米須是我國傳統的中草藥，含有多種功能成分，黃酮類化合物是其主要功能性成分之一，具備開發潛力。主要綜述玉米須黃酮在提取、種類以及藥理功效方面的研究進展，以期為玉米須黃酮的進一步研究及開發利用提供理論依據。 |
| 附 件 |
玉米須黃酮研究進展
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