2017年15期

動物雙歧桿菌基因組的研究進展

作  者 朱德全,尹紅,張路路,張武,張躍華,劉德江
第一作者 朱德全
作者單位 佳木斯大學理學院,黑龍江佳木斯
卷  號 45
發表年份 2017
發表刊期 15
發表頁面 145-146,161
關  鍵  字 動物雙歧桿菌;基因組;功能基因;比較基因組,
摘  要 動物雙歧桿菌是一種常用的益生雙歧桿菌菌株,常以益生菌的形式添加到乳制品和其他食品中。該研究就動物雙歧桿菌基因組的最新研究進展、重要功能基因和比較基因組進行了綜述,以期進一步推廣應用該菌株。
附  件 動物雙歧桿菌基因組的研究進展
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