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2017年12期
社區支持農業的興起和發展歷程
| 作 者 | 吳雯婷 |
| 第一作者 | 吳雯婷 |
| 作者單位 | 安徽農業大學經濟技術學院，安徽合肥 |
| 卷 號 | 45 |
| 發表年份 | 2017 |
| 發表刊期 | 12 |
| 發表頁面 | 237-238，258 |
| 關 鍵 字 | 社區支持農業; 食物替代體系; Teikei, |
| 摘 要 | 隨著食品安全問題的日益嚴重，相對于工業化的食品體系，替代性的本地農業體系逐漸受到消費者的青睞。其中，社區支持農業（CSA）是非常重要的表現形式。該研究主要探討了社區支持農業產生的原因和背景，及其在美國、德國、法國、中國等國家的發展歷程。 |
| 附 件 |
社區支持農業的興起和發展歷程
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