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2017年12期
醫藥類高校食品質量與安全專業實驗教學模式改革
| 作 者 | 畢水蓮,高永清,胡 坤,楊洋 |
| 第一作者 | 畢水蓮 |
| 作者單位 | 廣東藥科大學食品科學學院，廣東中山 |
| 卷 號 | 45 |
| 發表年份 | 2017 |
| 發表刊期 | 12 |
| 發表頁面 | 250-251 |
| 關 鍵 字 | 食品質量與安全;醫藥院校；實驗教學;教學模式, |
| 摘 要 | 針對食品質量與安全專業實驗教學中存在的問題進行分析，結合醫藥類院校的特點，從實驗內容、教學方法、資源配置等方面對醫藥類院校食品質量與安全專業實驗教學模式的構建進行了闡述。 |
| 附 件 |
醫藥類高校食品質量與安全專業實驗教學模式改革
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