作 者 | 喻靜蘭,孫建春,楊曄 |
第一作者 | 喻靜蘭 |
作者單位 | 上海化工研究院,上海 |
卷 號 | 44 |
發表年份 | 2016 |
發表刊期 | 24 |
發表頁面 | 85-87 |
關 鍵 字 | 三孢布拉霉; β-胡蘿卜素; 發酵; 代謝調控, |
摘 要 | [目的]研究三孢布拉霉菌發酵生產β-胡蘿卜素的代謝調控途徑,為通過優化發酵培養條件來提高β-胡蘿卜素的產量提供依據和參考。[方法]采用紫外分光光度計測定β-胡蘿卜素的含量,優化正負菌孢子接入種子培養基的接種比例,通過對三孢布拉霉菌發酵生產β-胡蘿卜素的代謝調控分析,確定最佳補液時間,優化培養溫度和接種比例來提高β-胡蘿卜素的產量。[結果]最佳孢子接種比例為正菌∶負菌=10∶1,最佳補液時間為52 h,最佳培養溫度為27 ℃,最佳種子液接種比例為8%。[結論]通過對菌體生長代謝的分析優化了培養條件,并將β-胡蘿卜素的產量從1.45 g/L提高到2.26 g/L,產量提高了55.9%,取得了較好的效果,為β-胡蘿卜素的工業化生產奠定了基礎。 |
附 件 | 三孢布拉霉菌發酵生產β-胡蘿卜素的代謝調控 |
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