2016年22期

金銀花開花過程中花瓣幾種酶活性的變化

作  者 王金成,秦祚潔
第一作者 王金成
作者單位 寧夏葡萄酒與防沙治沙職業技術學院,寧夏銀川
卷  號 44
發表年份 2016
發表刊期 22
發表頁面 207-208
關  鍵  字 金銀花;酶活性;花期;花色變化,
摘  要 [目的]研究金銀花開花過程中花瓣幾種酶活性的變化。[方法]以金銀花不同花期(米蕾期、三青期、二白期、大白期、銀花期、金花期)的花朵為試驗材料,研究金銀花開花過程中可溶性蛋白質和丙二醛(MDA)含量、超氧化物歧化酶(SOD)和過氧化物酶(POD)活性的變化。[結果]在金銀花開花過程中,隨著花瓣可溶性蛋白質含量的下降,超氧化物歧化酶(SOD)、過氧化物酶(POD)的活性也隨之下降;從銀花期到金花期,隨花色的變化,丙二醛(MDA)含量逐漸增加。[結論]該研究可為金銀花花色變化的生理機制研究提供科學依據。
附  件 金銀花開花過程中花瓣幾種酶活性的變化
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