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2016年14期
嘉興市餐廚廢棄物秋冬理化特性
| 作 者 | 洪丹丹，張濱，周純純，劉輝，胡萬鵬，劉丹，孫萍 |
| 第一作者 | 洪丹丹 |
| 作者單位 | 嘉興學院生化學院，浙江嘉興 |
| 卷 號 | 44 |
| 發表年份 | 2016 |
| 發表刊期 | 14 |
| 發表頁面 | 15-17 |
| 關 鍵 字 | 餐廚廢棄物；理化性質；處理處置；秋冬季, |
| 摘 要 | ［目的］明確嘉興市餐廚廢棄物秋冬理化特性。［方法］針對餐廚廢棄物一日三餐隨季節的變化情況，跟蹤分析其含水率、揮發性固體（VS）、總固體含量（TS）、氨氮、總氮（TN）、總碳（TC）及pH，分析餐廚廢棄物性質變化對后續加工處理的要求。［結果］嘉興市餐廚廢棄物的含水率為70%左右；TS和VS值均為0.1~0.5；TC含量為70~80 mg/L；TN含量為6~16 mg/L；pH略偏酸性（6~7）。［結論］試驗結果為后續的餐廚廢棄物的資源化提供了理論依據。 |
| 附 件 |
嘉興市餐廚廢棄物秋冬理化特性
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