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2015年30期
生物酶洗滌劑綜述
| 作 者 | 王珊珊，許汝，谷舞，李泰雅，康振宇 |
| 第一作者 | 王珊珊 |
| 作者單位 | 沈陽工學院生命工程學院，遼寧撫順 |
| 卷 號 | 43 |
| 發表年份 | 2015 |
| 發表刊期 | 30 |
| 發表頁面 | 386-387 |
| 關 鍵 字 | 降解酶；農藥殘留；清洗劑 |
| 摘 要 |
綜述了農藥的微生態降解、農藥殘留對人體和環境的危害、果蔬農藥殘留的現狀，介紹了目前的果蔬清理方法以及生物酶降解，并展望了生物酶洗滌劑今后的研究方向。 |
| 附 件 |
生物酶洗滌劑綜述
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