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2015年17期
高壓電暈電場對出芽短梗霉菌誘變的研究
| 作 者 | 楊曉桐, 那日, 鄭宇, 李韜, 唐雅婷 |
| 第一作者 | 楊曉桐 |
| 作者單位 | 內蒙古大學物理科學與技術學院，內蒙古呼和浩特 |
| 卷 號 | 43 |
| 發表年份 | 2015 |
| 發表刊期 | 17 |
| 發表頁面 | 3-4，8 |
| 關 鍵 字 | 出芽短梗霉；高壓電暈電場；普魯蘭 |
| 摘 要 |
［目的］ 通過研究高壓電暈電場誘變對出芽短梗霉多糖產量的影響，篩選出高產優質的出芽短梗霉菌株。［方法］ 采用高壓電暈電場對出芽短梗霉進行誘變，在臨界放電電壓下誘變不同時間，測定出芽短梗霉的性狀和多糖產量的變化。［結果］ 在臨界放電電壓4.4 kV下的最佳誘變時間是60 min; 經過2次連續誘變，多糖產量達到9.57 g/L，是原始菌株的3倍多，發酵液顏色為米白色，最終pH為4.2左右; 連續傳代培養10代，其生狀和產量無明顯變化，傳代穩定。［結論］高壓電暈電場對出芽短梗霉菌的普魯蘭產量提高有顯著作用。 |
| 附 件 |
高壓電暈電場對出芽短梗霉菌誘變的研究
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