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2014年20期
微囊化蠟樣芽孢桿菌的噴霧干燥工藝優化
| 作 者 | 黃樂天，曹丁，黃魁英，鄭克平，潘亮君 |
| 第一作者 | 黃樂天 |
| 作者單位 | 廣東省廣州市微生物研究所，廣東廣州 |
| 卷 號 | 42 |
| 發表年份 | 2014 |
| 發表刊期 | 20 |
| 發表頁面 | 6546-6548 |
| 關 鍵 字 | 蠟樣芽孢桿菌； 壓力噴霧干燥；工藝優化 |
| 摘 要 |
［目的］提高蠟樣芽孢桿菌在壓力噴霧干燥過程中的存活率，優化噴霧干燥工藝。［方法］以微囊化的蠟樣芽孢桿菌為材料，考察進風溫度、進料流量、料液比、噴槍孔徑等對噴霧細胞存活數的影響。［結果］當進風溫度為140 ℃，進料流量為1.5 t/h，料液比為1〖DK〗∶5，噴槍孔徑為2.5 mm時，蠟樣芽孢桿菌的存活率最高，達81% 。［結論］該研究確定了蠟樣芽孢桿菌的最佳噴霧干燥工藝條件。 |
| 附 件 |
微囊化蠟樣芽孢桿菌的噴霧干燥工藝優化
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