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2013年26期
煙草中高級烷醇·植物甾醇和茄尼醇含量及形態分布研究
| 作 者 | 劉宇欣，張健，閆向陽，韓芳，徐業平，劉少民 |
| 第一作者 | 劉宇欣 |
| 作者單位 | 安徽出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心，安徽合肥 |
| 卷 號 | 41 |
| 發表年份 | 2013 |
| 發表刊期 | 26 |
| 發表頁面 | 10835-10838,10896 |
| 關 鍵 字 | 煙草；高級烷醇；植物甾醇；茄尼醇；氣相色譜 |
| 摘 要 |
采用氣相色譜法，同時分析測定了不同類型、不同品種、不同產地及不同部位的煙草樣品中高級烷醇、植物甾醇及茄尼醇的含量，得出：不同類型煙草樣品中的高級烷醇、植物甾醇及茄尼醇均主要以酯結合態的形式存在，植物甾醇和茄尼醇的含量呈現出了特定的規律，即白肋煙及烤煙中植物甾醇和茄尼醇含量較高，香料煙其次，而雪茄煙含量最低。不同品種煙葉中3類組分均以K326及紅大的含量較高，云87、NC82及云85中含量較低。不同產地煙葉中高級烷醇、植物甾醇及茄尼醇含量分布均呈現出明顯的地域性差異。不同部位煙葉葉片，植物甾醇以及茄尼醇的含量變化規律為：中部葉>上部葉>下部葉。 |
| 附 件 |
煙草中高級烷醇·植物甾醇和茄尼醇含量及形態分布研究
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