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2013年26期
雨生紅球藻生產蝦青素的研究進展
| 作 者 | 廖興輝，王明茲，陳必鏈 |
| 第一作者 | 廖興輝 |
| 作者單位 | 福建師范大學生命科學學院，福建福州 |
| 卷 號 | 41 |
| 發表年份 | 2013 |
| 發表刊期 | 26 |
| 發表頁面 | 10579-10583 |
| 關 鍵 字 | 蝦青素；雨生紅球藻；積累；規模化培養 |
| 摘 要 |
蝦青素是一種紅色的類胡蘿卜素衍生物，具有廣泛的用途。文中綜述了近年來增強雨生紅球藻中蝦青素積累的方法如脅迫培養方法、誘變育種方法、植物激素協助方法和基因工程方法的進展，以及一步式和兩步式規模化培養雨生紅球藻生產蝦青素的現狀和特點，為蝦青素的進一步開發利用提供依據。 |
| 附 件 |
雨生紅球藻生產蝦青素的研究進展
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