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2013年25期
成熟桂花果皮化學成分分析
| 作 者 | 姜紅宇，李怡森 |
| 第一作者 | 姜紅宇 |
| 作者單位 | 湖南科技學院，湖南永州 |
| 卷 號 | 41 |
| 發表年份 | 2013 |
| 發表刊期 | 25 |
| 發表頁面 | 10313-10314 |
| 關 鍵 字 | 桂花果皮；化學成分；預試驗 |
| 摘 要 |
［目的］通過預試驗，初步探索成熟桂花果皮含有的化學成分。［方法］采用試管法、紙片法對未經處理的果皮，果皮的水、95%乙醇、石油醚提取液分別預試驗，初步探索成熟桂花果皮中可能含有的化學成分。［結果］成熟桂花果皮含有氨基酸和肽、有機酸、甾體、黃酮體、香豆素和萜類內酯化合物、蒽醌類化合物、含雙鍵的萜類化合物、皂素或脂肪酸鹽等成分。［結論］成熟桂花果皮中含有多種化學成分，為進一步研究桂花果皮的生物活性成分及開發利用桂花果皮提供了一定的實驗基礎。 |
| 附 件 |
成熟桂花果皮化學成分分析
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