作 者 | 鄧晨宵,高庭猛,肜磊,王錦丹,王益杰,羅坤,羅優,王小曉,韓天華,黃飛燕 |
第一作者 | 鄧晨宵 |
作者單位 | 昆明學院農學與生命科學學院/云南省都市特色農業工程技術研究中心,云南昆明 |
卷 號 | 53 |
發表年份 | 2025 |
發表刊期 | 4 |
發表頁面 | 23-26 |
關 鍵 字 | 典型生態區;烤煙;品種;品質;麗江 |
摘 要 | 探究麗江2個典型生態區(以下簡稱生態區)不同烤煙品種中部煙葉品質的差異。以NC71、秦煙96、云煙121、云煙116及云煙87(對照)為試材,以高原平壩區和濕潤河谷區為試驗地點,研究烤后中部煙葉外觀質量、常規化學成分及感官質量的差異。結果表明,在2個生態區,秦煙96、云煙116的中部煙葉外觀質量差異較大,5個烤煙品種在濕潤河谷區中部煙葉常規化學成分綜合得分整體高于高原平壩區,且4個試驗新品種中部煙葉常規化學成分綜合得分在2個生態區變化較大。從感官質量及品牌符合度看,5個品種在高原平壩區清香風格更突出、香氣質及品牌符合度略優;秦煙96、云煙121感官質量在2個生態區變化較小。總體上,參試品種在2個生態區中部煙葉品質有差異,其中云煙121品質波動較小,適宜作為后備品種在上述2個生態區種植。 |
附 件 |
麗江2個典型生態區不同烤煙品種中部葉品質差異分析![]() |
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