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2022年06期
二次分選對云南煙葉等級質量和均質化復烤加工的影響
| 作 者 | 黃浩，謝晉，蘇詔，袁文彬，梁增發，沈思，羅發明，王 維 |
| 第一作者 | 黃浩 |
| 作者單位 | 廣東中煙工業有限責任公司，廣東廣州 |
| 卷 號 | 50 |
| 發表年份 | 2022 |
| 發表刊期 | 6 |
| 發表頁面 | 157-160 |
| 關 鍵 字 | 二次分選；等級質量；均質化復烤 |
| 摘 要 | 目的］研究二次分選對煙葉等級質量和均質化復烤加工的影響。［方法］在復烤前對2018—2020年云南產區1采購的3個等級進行二次分選，并對分選前后的煙葉等級合格率、等級質量、煙堿CV值及下降度、霉爛煙和非煙物質、感官質量進行比對分析。［結果］二次分選可顯著提高煙葉等級合格率，C1F、C2F、B1F這3個等級3年平均合格率分別提高了49.77、41.44、39.73百分點；煙葉煙堿穩定性顯著增強，C1F、C2F、B1F這3個等級3年平均煙堿CV分別下降了44.81%、63.33%、49.98%；混顏色、混級等質量問題得到明顯改善，青雜煙葉、霉變煙葉、非煙物質得到有效剔除；感官質量得到明顯改善。［結論］二次分選可有效提高煙葉等級質量，降低均質化加工過程控制難度，保證加工成品片煙質量的穩定性和一致性；明顯改善煙葉感官質量，有效提升了高等級煙葉的工業可用性，使卷煙產品質量得到保障。 |
| 附 件 |
二次分選對云南煙葉等級質量和均質化復烤加工的影響
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