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2022年01期
氮肥用量對辣椒產量·養分及品質的影響
| 作 者 | 郭標 |
| 第一作者 | 郭標 |
| 作者單位 | 阜南縣農業技術推廣中心，安徽阜南 |
| 卷 號 | 50 |
| 發表年份 | 2022 |
| 發表刊期 | 1 |
| 發表頁面 | 158-159，162 |
| 關 鍵 字 | 氮肥用量；辣椒；產量；養分；品質 |
| 摘 要 | 為明確設施辣椒最適宜的氮肥用量，通過設置不同氮肥用量下的辣椒田間小區試驗，分析不同用量氮肥N0（0 kg/hm2）、N1（120 kg/hm2）、N2（180 kg/hm2）、N3（240 kg/hm2）、N4（300 kg/hm2）、N5（360 kg/hm2）對辣椒產量、氮磷鉀養分含量及品質（維生素C、硝酸鹽和還原糖）的影響。結果表明，添加氮肥可顯著提高辣椒產量，增產率達26.05%～122.81%，以N4處理產量最高。施氮顯著提高辣椒全氮含量，以N2處理最高，氮肥過量與不足均不利于提高辣椒氮素含量。施氮量為N2處理時辣椒維生素C含量、可溶性糖含量最高，硝酸鹽含量最低，氮肥過量與不足均不利于提高辣椒品質。綜合辣椒產量、養分含量及品質結果，該試驗條件下，氮肥適宜用量為180～300 kg/hm2。 |
| 附 件 |
氮肥用量對辣椒產量·養分及品質的影響
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