作 者 | 李智全,王麗麗,許江,賈笑英,李建華,李曉波,辛 穎,張俊 |
第一作者 | 李智全 |
作者單位 | 海南省農墾科學院,海南海口 |
卷 號 | 50 |
發表年份 | 2022 |
發表刊期 | 1 |
發表頁面 | 240-243 |
關 鍵 字 | 質量安全溯源;可定制機制;熱帶特色果蔬農產品 |
摘 要 | 由于海南熱帶果蔬特色農產品品類繁多、生產過程模式多樣性、流通環節長等因素,導致以往的靠單一方式串聯各環節信息的農產品質量安全溯源系統在應用過程中存在管理模式固化,數據采集難、實際應用效果欠佳等問題。通過比較分析無公害、綠色和有機農產品等國家標準規范,提取影響熱帶果蔬農產品關鍵因素的特征,研發了熱帶果蔬農產品質量安全溯源的靈活機制及其方法,滿足溯源內容、模板、機制的靈活管理與配置,實現農產品溯源平臺推廣的便利性,并根據海南農業高新區管理的需要,構建農產品質量安全溯源管理系統,實現企業入駐、產品檢測、溯源信息采集等功能,為入駐農高區的企業提供農產品質量安全追溯系統的應用,提升了入駐管理水平,保障農產品安全可信賴與可追溯性。 |
附 件 | 基于可定制機制的農產品質量安全追溯系統的構建和應用 |
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