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2021年19期
紅茶水提物對小鼠肥胖及腸道微生物的影響
| 作 者 | 汪長鋼，賈紅亮，于佳弘，張佳霖 |
| 第一作者 | 汪長鋼 |
| 作者單位 | 北京農業職業學院，北京 |
| 卷 號 | 49 |
| 發表年份 | 2021 |
| 發表刊期 | 19 |
| 發表頁面 | 147-150,163 |
| 關 鍵 字 | 紅茶水提物；肥胖；腸道微生物；Parabacteroide；Akkermansia |
| 摘 要 | ［目的］研究紅茶水提物對小鼠肥胖和腸道微生物的影響。［方法］根據體重相近原則，將實驗小鼠分為對照組（CK)、高脂模型組（HFD)、高脂+2.5%紅茶水提物(R2.5)、高脂+5%紅茶水提物(R5)、高脂+10%紅茶水提物(R10)5組，每組6只，喂養56 d。測定小鼠基礎指標和血清指標，并通過高通量測序技術研究小鼠腸道微生物菌屬相對豐度變化。［結果］不同劑量紅茶水提物處理小鼠的體重、體脂率、皮下脂肪率均降低，血清中TG、TC、LDL-C含量降低，且R5處理的效果顯著，加大劑量仍能取得相同效果。紅茶水提物處理后，小鼠的皮下脂肪率和肝重變化不明顯。LefSe分析結果顯示，肥胖模型小鼠Akkermansia菌屬豐度低于CK，且有害菌Bilophila豐度增加。結合3組小鼠腸道微生物分析，顯示Parabacteroide菌屬相對豐度隨著紅茶提取物劑量的上升逐漸下降，Prevotellaceae菌屬相對豐度隨著紅茶水提物劑量的上升而上升。R5組小鼠的Akkermansia菌屬相對豐度顯著提高，隨著紅茶水提物劑量的提升，Akkermansia菌屬相對豐度沒有顯著變化。［結論］紅茶水提物可以有效緩解小鼠肥胖，能顯著影響小鼠腸道中Parabacteroide、Prevotellaceae、Akkermansia的含量。 |
| 附 件 |
紅茶水提物對小鼠肥胖及腸道微生物的影響
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