摘 要 |
探討不同環剝時期對南方冬棗光合作用的影響,以促進其產業健康、可持續的發展。以湖南地區冬棗為研究對象,分為4個處理:A開花前環剝、B初花期環剝、C盛花期環剝、D盛花后期環剝,分別測定4個處理果樹在果實膨大期和白熟期的光合指標,并測定白熟期果樹的生長指標及轉紅期果樹的產量和果實品質,同時對產量和品質進行主成分分析。結果表明,膨大期冬棗光合速率總體上強于白熟期果樹光合速率,2個時期B、C處理果樹凈光合速率均顯著高于A、D處理(P<0.05)。同時B、C處理SPAD、棗吊粗、單吊長、葉面積、葉厚度、單吊坐果數等指標較A、D處理均表現出較高值。C處理冬棗果實產量最高,平均株產可達12.01 kg,與A、D處理均有顯著差異(P<0.05)。C處理具有較高的VC(3.05 mg/g)含量、可溶性固形物(23.10%)和糖(12.57%)的含量,及較低的酸值(0.243%),B處理品質效果表現次之,D、A處理相對較差。不同處理果實產量、品質綜合得分F值及各處理光合速率平均值均表現為C>B>D>A,兩者具有一致性。綜上可知,不同時期環剝對冬棗具有較大的影響,南方冬棗在初花期至盛花后期環剝有利于棗樹的光合作用、生長結實和品質的提高。 |