,歡迎光臨bet网站官网雜志社官方網站！
稿件查詢：
2013年6期
戊二醛對殼聚糖交聯聚乙烯吡咯烷酮水凝膠結構和性能的影響
| 作 者 | 李若慧，谷春秀，杜 迎，葉志偉，袁志奎 |
| 第一作者 | 李若慧 |
| 作者單位 | 北京聯合大學生物化學工程學院，北京 |
| 卷 號 | 41 |
| 發表年份 | 2013 |
| 發表刊期 | 6 |
| 發表頁面 | 2379-2382 |
| 關 鍵 字 | 殼聚糖；聚乙烯吡咯烷酮；水凝膠；戊二醛；溶脹性 |
| 摘 要 | ［目的］ 把聚乙烯吡咯烷酮與殼聚糖的大分子鏈進行交聯，破壞殼聚糖大分子鏈的規整結構，增強殼聚糖的親水性，改善對脂肪的吸附能力。［方法］ 以戊二醛為交聯劑，通過殼聚糖大分子鏈的羥基和氨基，在殼聚糖大分子鏈之間形成化學交聯點，同時網絡聚乙烯吡咯烷酮，形成半互穿網絡結構，合成聚乙烯吡咯烷酮(PVP)/殼聚糖(CS)交聯水凝膠。最后，考察交聯劑的用量對凝膠溶脹度和脂肪吸附能力的影響。［結果］紅外光譜分析證明發生了交聯反應，形成半互穿網絡結構。SEM照片觀察到PVP/CS交聯凝膠表面呈微相分離。性能的測定結果表明，該凝膠在水中有很好的溶脹性，當交聯劑的用量為2.5 ml時，凝膠的溶脹度最大。［結論］ 殼聚糖交聯聚維酮凝膠對脂肪的吸附能力比起單純的殼聚糖有很大的提高。 |
| 附 件 |
戊二醛對殼聚糖交聯聚乙烯吡咯烷酮水凝膠結構和性能的影響
|
| 注：若需下載，請右鍵單擊另存 |
- 上一篇： 農村土地承包經營權流轉糾紛及其防控對策研究
- 下一篇： 3種生物農藥對平陽馬尾松毛蟲的防治效果
