2020年04期

融合創新創業能力培養的實踐教學體系重構建——以食品營養與檢測專業為例

作  者 張境,張莉華,湯小蕾
第一作者 張境
作者單位 浙江醫藥高等專科學校,浙江寧波
卷  號 48
發表年份 2020
發表刊期 4
發表頁面 272-275
關  鍵  字 創新創業能力;食品營養與檢測專業;實踐教學體系;重構建
摘  要 在全面分析了食品營養與檢測專業實踐教學中存在問題的基礎上,從優化專業教學團隊、實踐教學課程體系、課程考核評價體系3個方面入手,重新構建了融合創新創業能力培養的食品營養與檢測專業的實踐教學體系,以實現創新創業教育融入人才培養全過程,促進學生成長成才,以期為開展更廣泛和深入的專業課程創新及創業教育提供參考。
附  件 融合創新創業能力培養的實踐教學體系重構建——以食品營養與檢測專業為例
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